Dosas, Uttapams, Idlis는 남쪽 사람들과 다른 사람들에게는 모든 사랑과 모든 사랑입니다. 전국에서 쉽게 구할 수 있으며 주머니에서도 쉽게 아침 식사를 할 수있는 완벽한 옵션입니다. 나는 우리의 모든 일요일 아침 식사는 어렸을 때 일부 또는 다른 남인도 요리 일 것입니다 카하브.
남부 인도 요리는 잘 알려져 있으며 가볍고 칼로리가 낮고 맛이 좋고 식욕을 돋우는 요리로 유명합니다. 군침이 도와는 도사, Idlis, Upmas, Medu Vadas 및 Uttapam은 항상 잘 알려진 Chutneys와 Sambhar 또는 Rasam을 동반합니다.
남인도 레시피 목록은 무한합니다. 이 중 일부에는 Dosa, Idli, Medu Vada, , Upma, Curd Rice, 각 광범위한 범주 내에 Sada Dosa, Rava Dosa, Masala Dosa, Mysore Masala Dosa, Butter Dosa, Paneer Dosa, Onion Rava Dosa, Paper Dosa 등과 같은 많은 하위 범주가 있습니다. 많은 품종, 색상 및 맛으로 제공되는 South Indian Chutneys는 종종 Idli 및 Dosa 및 기타 많은 남인도 요리와 가장 좋은 조합입니다. 그들은 녹색 고추, 타마 린드, 구운 벵골 그램, 커드, 땅콩, 달 (렌즈 콩), 생강, 폰 니크 씨, 겨자 씨앗, 신선한 카레 잎과 같은 신선한 코코넛 그라운드와 같은 하나 이상의 성분으로 만들어집니다.
우리 모두가 모든 사람들이 다이어트를 할 때나 다른 식단에있는 시간과 함께 남부 인디언 음식이 그것을 정상에 올릴 수있게 해주겠습니다. 우리가 언급 한 위의 요리의 대부분은 저지방이며, 예를 들어 준비하는 방식도 흥미 롭습니다. 두부 쌀은 소화에 매우 좋은 것입니다.
그래서 우리가 균형 잡힌 식단을 보는 것을 볼 수있는 균형 잡힌 방식으로 이것들을 먹으면 먹지 않는 극단에 도달 할 필요가 없습니다.
저자는 스토리 텔러이며 그녀는 특별히 남인도 요리, 특별히 Idli, Dosa 및 Sambar를 배우는 것을 좋아합니다.