타피오카 펄이 함유된 클래식 밀크 버블
클래식(Classic)은 전형적이고 가장 인기 있는 버블티 유형입니다. 검은색의 클래식 밀크는 설탕과 분유를 섞은 것입니다. 텍사스의 버블 애호가들은 타피오카 토핑을 얹은 클래식 우유를 마십니다.
- 타피오카는 카사바 뿌리에서 전분을 말아서 요리하고 설탕/시럽을 첨가하여 얻습니다. 대부분의 텍사스 사람들은 타피오카 진주 질감을 좋아하며 실제로 타피오카 진주의 쫄깃한 품질은 좋은 보바의 기준으로 사용됩니다.
- 과일 아이스
이것은 버블티를 처음 접하는 텍사스 사람들에게 가장 안전한 옵션입니다. 어떤 종류의 차로도 만들 수 있습니다. 우유 대신 과일 아이스에는 망고, 파인애플, 청사과, 패션프루트, 포도와 같은 다양한 맛이 들어 있습니다.
3. 말차 보바
사람들은 그에 수반되는 끝없는 건강상의 이점 때문에 이것을 좋아합니다. 아몬드 밀크와 치아 씨가 들어간 말차 보바를 주문할 수 있습니다. 설탕을 넣을 필요가 없습니다. 치아씨드는 추가적인 건강상의 이점을 제공합니다.
4. 타이 버블
태국 버블은 일반적으로 달콤하며 연유로 만들어집니다. 바닐라 맛과 오렌지색 외관은 텍사스 버블티를 좋아하는 사람들에게 정말 거부할 수 없는 맛을 선사합니다.
5. 윈터멜론
이 전통 중국 멜론의 맛과 향은 흔히 수박과 혼동됩니다. 겨울 멜론을 요리하면 음료에 캐러멜 맛이 납니다.
6. 팝콘
팝콘은 구운 쌀과 녹차의 달콤한 조합입니다. 구운 쌀에서 팝콘 같은 맛을 느낄 수 있습니다.
7. 타로B
타로 우유는 보바를 좋아하는 사람들이 가장 좋아하는 우유입니다. 이 맛있는 보라색 차의 추악한 이름은 신경 쓰지 않아도 됩니다. 크림 같은 맛은 토란 뿌리로 만들어졌습니다. 버블티 애호가들은 크림 같고 쿠키 같은 맛을 좋아합니다.
8. 허니듀 보바
허니듀는 전 세계적으로 인기 있는 맛입니다. 맛과 크림을 섞어 뜨거운 음료를 만들 수 있습니다. 얼음과 섞어서 얼음 음료로 드셔도 좋습니다.
9. 코코넛 버블
이 건강하고 맛있는 음료는 순수한 코코넛 워터와 과일 과즙 및 “토핑”을 결합하여 만들어집니다.
10. 무스 보바
모험심이 강한 텍사스 사람들은 무스 보바(Mousse Boba)를 좋아합니다. 보바는 다양한 종류의 차를 베이스로 설탕과 풍미 가득한 무스 토핑을 결합합니다.
타피오카의 질감과 색상
텍사스의 버블 매장에서는 다양한 타피오카 크기를 제공합니다. 전형적인 갈색을 띤 검정색 외에도 타피오카는 노란색, 분홍색, 흰색 또는 녹색과 같은 여러 가지 색상으로 제공됩니다. 텍사스에서 엄청난 인기를 누리고 있어요! 일반적인 버블티에는 우유, 갓 끓인 맛, 향미(또는 설탕), 토핑 등 4가지 기본 요소가 있습니다. 많은 시간을 낭비하지 않고 텍사스에서 인기 있는 버블티 유형 10가지를 소개합니다. 처음으로 버블티를 마시는 분이라면 처음 두 가지를 꼭 추천해 드립니다.
보바의 질감은 알로에 베라나 코코넛으로 만든 젤리와 같은 재료에서도 얻을 수 있습니다. 이러한 것들이 텍사스의 버블티가 인기 있는 트렌드가 된 이유입니다.