비만은 모든 라디오 방송국, TV 채널, 신문 및 잡지의 헤드라인 뉴스에 등장합니다 앤코의료.
비만은 전염병이 되었습니다. 미국 성인의 약 2/3가 과체중이고 약 1/3이 비만입니다. 1 문제를 더욱 악화시키는 것은 소아 비만도 걷잡을 수 없을 만큼 늘어나고 있다는 점입니다. 최근 수치에 따르면 지난 20년 동안 과체중인 어린이와 청소년의 수가 두 배로 늘어났습니다. 6~19세 어린이의 약 15%, 미취학 아동의 약 11%가 비만으로 간주됩니다.
당뇨병, 심장병, 뇌졸중, 고혈압, 고콜레스테롤, 일부 유형의 암은 비만으로 인해 건강에 큰 위험이 됩니다. 비만은 제2형 당뇨병의 약 80%, 심혈관 질환의 약 70%, 유방암 및 대장암의 42%를 유발합니다(미국 질병통제예방센터(CDC)).
비만은 우리의 의료비에 큰 타격을 주고 있습니다. 미국의 비만으로 인한 의료 비용은 연간 750억 달러에 달합니다. 비만율이 급증하고 있는 어린이를 제외한 이번 조사에서는 국민 의료비의 5.7%가 비만 치료에 쓰이는 것으로 나타났다. 아동 비만과 관련된 병원 비용은 3,500만 달러(1979년)에서 1억 2,700만 달러(1999년)로 증가했습니다.
즉, 비만은 우리나라의 중요한 건강 문제가 되었습니다. 이것은 다면적인 문제입니다.
우리의 초대형 음식이 원인일까요, 아니면 현대의 앉아서 생활하는 생활 방식이 원인일까요? 슈퍼 사이즈 햄버거, 감자 튀김, 슈퍼 꿀꺽꿀꺽 청량 음료; “무제한” 음식이 문제의 일부일 수 있습니다. 운동 부족, 하루 종일 TV나 컴퓨터 앞에 앉아 있는 것도 문제를 더욱 악화시킬 수 있습니다. 그런데 다이어트 프로그램을 진행하는 수백만 명의 사람들이 왜 영구적으로 체중을 감량할 수 없는 걸까요? 체중 증가와 감소에 왜 그렇게 많은 차이가 있습니까?
수백만 명의 미국인이 체중 감량을 위해 다이어트 프로그램과 제품에 연간 약 300억 달러를 지출하고 있습니다. 사람들은 한 달에 20-30파운드를 감량하고 기분이 좋아지고 있습니다. 그러나 5년 후 같은 사람들을 대상으로 조사해 보면 거의 모든 사람이 감량한 체중이 다시 회복되었음을 알 수 있습니다. 최근 한 국가 패널은 상업적인 다이어트 프로그램이 장기적인 성공을 입증할 수 있는지 확인하기 위해 데이터를 찾았습니다. 어떤 프로그램도 그렇게 할 수 없습니다. 불행히도 YOYO 체중 감소는 건강에 큰 위험을 초래합니다.
끊임없이 변화하는 연구는 혼란을 더욱 가중시킵니다. 몇 년 전만 해도 사람들은 저지방/무지방 식단을 먹으라는 말을 들었지만, 이제 우리는 일부 지방이 신체에 필수적이라는 것을 깨달았습니다. 버터 대신 트랜스지방을 선택했지만 이제 우리는 트랜스지방이 더 위험하다는 사실을 알아내고 있습니다. Atkin의 다이어트는 요즘 매우 인기가 있지만 신장 질환, 통풍 및 기타 여러 문제의 위험도 있습니다.
우리에게는 심각한 문제가 있으며 심각한 해결책이 필요합니다. 5000년의 역사를 지닌 건강한 삶의 과학인 Ayurveda는 우리의 현재 문제에 대한 해결책을 제시합니다.
아유르베다 관점에서는 인식에 큰 변화가 있어야 합니다. Ayurveda는 비만을 치료하지 않습니다. 비만이거나 체중이 초과된 사람을 치료합니다. 자연의 다른 모든 것과 마찬가지로 각 개인에게는 너무나 많은 다양성과 차이가 있으며 “하나의 크기가 모든 사람에게 적합하지는 않습니다”.
컴퓨터 프로그래머인 30대 수잔씨는 “이건 불공평하다. 린다와 나는 지난달부터 같은 다이어트 계획을 하고 있는데 린다는 이미 10파운드를 감량했고 나는 아직 2파운드도 감량하지 못했다”고 불평했다. 그녀는 살을 빼는 것이 왜 그렇게 어려운지 이해할 수 없었습니다. Ayurveda에 따르면 Linda와 Susan은 신체 구성이라고 불리는 서로 다른 정신-신체 구성을 가지고 있으며 이것이 그들이 다르게 반응한 이유입니다. 우리 모두는 매우 다르기 때문에 하나의 다이어트 프로그램이 모든 사람에게 효과가 있는 것은 아닙니다. Ayurveda는 각 개인의 고유성을 존중하며 각 개인의 고유한 균형을 유지하기 위한 맞춤형 계획을 세우는 데 도움을 줍니다. 다음 예에서 신체 구성을 아는 것이 어떻게 도움이 되는지 볼 수 있습니다.
Tania는 몸무게가 약 140파운드이고 사이즈 16의 옷을 입은 10살 소녀였습니다. 체중 문제와 함께 성적도 좋지 않아 ADD 진단을 받았습니다. 타니아의 어머니는 모든 것을 시도했지만 아무것도 효과가 없었습니다. 그들은 이 ADD와 낮은 학업 성적 때문에 어린 소녀가 특수 교육 학교에 가야만 할까 봐 두려웠습니다.
타니아는 비만인 수천 명의 어린이 중 한 명이었습니다. 그녀는 전형적인 아이들의 다이어트를 하고 있었습니다. 아침 식사로는 도넛, 햄버거와 감자튀김, 또는 학교에서 비슷한 음식, 점심 식사, 방과 후 쿠키 앤 칩스 등이었습니다. 저녁은 피자나 마카로니 앤 치즈 중 하나였습니다. 그녀는 방과 후 몇 시간 동안 TV 앞에 붙어 있었고 자전거를 타거나 놀러 나가는 일이 거의 없었습니다.
Ayurveda에 따르면 Tania는 Kapha 체질을 가진 아이인 kapha로, 그녀의 Kapha dosha를 악화시키기 위해 모든 일을 했고 그것이 그녀의 비만의 원인이었습니다. 그런 다음 그녀는 아유르베다 요법을 따랐습니다. 아침에는 토스트와 생강차와 같은 가벼운 음식을 먹고, 점심 시간에는 고기 샌드위치를 먹고, 간식으로 팝콘이나 떡을 먹습니다. 저녁에는 쌀과 야채를 먹었습니다. 그녀의 생활 방식에서 가장 큰 변화는 공원에 가서 자전거를 타거나, 매일 두 시간씩 그네나 미끄럼틀을 타는 것이었습니다. 결과는 놀라웠습니다. 그녀는 첫 달에 12파운드를 감량했습니다. 그녀는 사이즈 16에서 사이즈 12로 나아갔습니다. 그녀의 성적은 향상되었고 그 이후에는 ADD의 징후가 없었습니다. Tania는 자신의 음식을 너무 좋아해서 엄마와 오빠가 피자를 먹을 때마다 거부했습니다. 그녀는 여전히 이 식습관을 유지하고 있으며 완벽한 건강 상태를 유지하고 있으며 학교에서도 좋은 성적을 거두고 있습니다.
30세의 비서인 Mary는 아유르베다식 식단과 생활 방식을 따랐습니다. 그녀의 체질은 Kapha-Pitta였습니다. 그녀는 몇 가지 체중 감량 프로그램을 시도했습니다. 그녀는 저지방/저탄수화물 다이어트를 하고 있었지만 지속적으로 체중을 감량할 수 없었습니다. 그녀는 Ayurveda에 대해 들었을 때 Kapha-Pitta 균형 식품(과일, 야채, 곡물을 더 많이 섭취하고 적당히 향신료를 첨가함)과 Ayurvedic 허브로 전환했습니다. 그녀는 일주일에 5일, 한 시간씩 걷기 시작했습니다. 그녀는 3개월 만에 약 15파운드를 감량했고 3년 넘게 그 체중을 유지해 왔습니다.
칼로리를 계산하는 것 외에도 사람들이 따라야 하는 음식과 운동에 관한 다른 의식이 있습니다. 예를 들어, 컴퓨터 엔지니어인 Tom은 오전 6시부터 오후 10시까지 일했습니다. 그는 사무실에서 여러 번 식사를 하고 오후 10시 이후에는 집에서 저녁을 먹곤 했습니다. 그는 알레르기와 두통으로 깨어났으며 매우 무기력함을 느꼈습니다. 음식 선택을 바꾸고 점심을 오후 10시가 아닌 오후 7시에 먹기 시작하고, 일주일에 3번 테니스를 치자 체중이 감소하고 기분이 좋아지기 시작했습니다.
남녀노소를 불문하고 기본 체질에 따라 식사를 시작하고 몇 가지 간단한 지침을 따르면 우리의 건강 상태는 매우 달라지고 매우 긍정적일 것입니다. 우리는 많은 질병을 예방하고 삶을 누릴 수 있습니다. Ayurveda는 체중과 비만에 대한 다른 이해와 함께 문제를 해결하는 간단하고 입증된 방법을 가지고 있습니다.