이것이 의미가 있지만, 이론을 테스트하기위한 연구는 이루어졌으며 불행히도 시험 대상들 사이에서 체중 감량을보고 할 수 없었습니다.
치아 씨앗이 심혈관 건강에 도움이된다는 주장에 관해서는, 같은 연구에서 전혀 도움이되지 않았다.
그래서 치아 씨앗은 완전히 과대 평가됩니까? 아니요. 그램 그램은 지구상에서 가장 영양분이 많은 음식 중 하나 일 것입니다! 그들은 당신의 식단에 통합 할 가치가 있습니다. 단 2 큰술 만 포함됩니다.
칼슘 – RDA의 18%
망간 – RDA의 30%
마그네슘 – RDA의 30%
인 – RDA의 27%
단백질 – 4 그램
섬유 – 11 그램. 약 40% 섬유에서 치아 씨앗은 주변에서 가장 좋은 소스 중 하나입니다.
지방 – 9 그램 (그 중 5 개는 오메가 3 지방산)
미량량에는 비타민 B3 (니아신), 비타민 B1 (티아민), 비타민 B2, 아연 및 칼륨도 포함됩니다.
치아 씨앗 2 큰술은 칼슘에 대해 RDA의 18%를 제공합니다.
14% 단백질을 함유 한 종자는 비건 채식인과 채식주의 자에게 좋은 단백질 보충제가 될 수 있습니다.
치아 씨앗이 잠을자는 데 도움이 될 수 있습니까?
모든 씨앗 중에서 치아는 트립토판의 가장 높은 원천을 가지고 있습니다. 트립토판은 불안과 싸우는 데 도움이되는 호르몬 인 세로토닌을 생산하는 데 사용됩니다. 세로토닌은 또한 멜라토닌을 만들기 위해 필요합니다 – 수면에 도움이되는 호르몬.
당신의 몸은 자체적으로 Tryptophan을 생산할 수 없습니다.식이 요법에서 나와야합니다. 그러므로 치아 씨앗이 어떻게 도움을 줄 수 있는지 쉽게 볼 수 있습니다.
오메가 3 지방산
우리는 연어와 같은 기름진 물고기를 먹음으로써 오메가 3의 섭취량을 늘려야합니다. 이제 치아 씨앗은 그램을위한 그램이지만 연어보다 지방산에서 더 높지만 대체물로 사용할 수 없습니다. 왜?
치아 씨앗에서 발견되는 오메가 3의 형태는 인체가 사용하기 전에 DHA와 EPA로 변환해야합니다. 불행히도, 인체는이 전환을 잘하지 않으므로 치아 씨앗을 기름진 물고기로 대체 할 수 없습니다.
치아 씨앗을 식단에 포함시키는 방법
차이 씨앗은 꽤 맛이 없으므로 맛에 영향을 미치지 않고 거의 모든 것에 추가 할 수 있습니다.
그들은 주스 나 수프에 담그고, 먼저 액체를 약간 부드럽게하거나 빵이나 머핀과 같은 구운 제품에 첨가 한 후 스무디에 포함시킬 수 있습니다. 그들이 날로 먹을 수 있다는 것을 잊지 마십시오.
일일 권장 복용량은 하루에 약 1, 반 ~ 2 큰 스푼입니다. 치아 씨앗은 영양분이 매우 밀집되어 있지만 인간을위한 식사 보충제로 사용할 수 없다는 점을 명심하십시오.